Hát igen, ehhez az ételhez is nagyon sok emlék fűz... Ezzel kapcsolatban a legfontosabb, hogy rájöttem az igazán finom ételek lényege az egyszerűség. Ugye sokan ettek már olasz spagettit (Bolognai, Milánói, stb.). Némelyik finom, másik kevésbé, de én még nem ettem két…
(A kép nem az én munkám eredménye, interneten találtam, csak illusztráció, sorry...)
Eléggé felemás emlékeim vannak az első Gyros-ról amit ettem. Amikor még csak elvétve lehetett kapni Magyarországon, április végén a gimi utolsó osztályában lementünk egy barátomék telkére,…
Ezt az ételt egy olasz szakácskönyv két különálló receptjéből gyúrtam össze. Az a különlegessége, hogy bár a paradicsomos és halas szósz viszonylag megszokott egyveleg olasz tésztaételek kapcsán, de ezt az ételt feldobja néhány további hozzávaló, amely így még…